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Posts de Setembro, 2009

Você gosta mesmo de comer carne?

Publicado em Textos, artigos e afins, etiquetado , em 29 Setembro, 2009 | 8 Comentários »

Era uma vez um onívoro que:
Segunda-feira, almoçou um bife;
Terça-feira, comeu galinha assada;
Quarta-feira, lanchou presunto;
Quinta-feira, jantou peixe;
Sexta-feira, comeu pizza com lingüiça;
Sábado, foi a uma feijoada completa;
Domingo, fez um churrasco.
Fez tudo isso como de hábito, sem se questionar, sem perguntar-se o que realmente estava fazendo.
Sempre lhe disseram que isso era bom, correto e necessário, e ele jamais [...]

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Alimentação Vegetariana e Espiritismo

Publicado em Textos, artigos e afins, etiquetado , em 28 Setembro, 2009 | Deixar um comentário »

A alimentação vegetariana é um tema que vem cada vez mais sendo alvo de discussões no meio espírita. Vários são os livros – psicografados ou não – que fazem alguma alusão a isso e antagônicas são as posições tomadas por diferentes pessoas com relação ao assunto. Mas o que realmente diz a doutrina espírita?
Analisando o [...]

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É batata!!!

Publicado em Textos, artigos e afins, etiquetado , , , , em 25 Setembro, 2009 | Deixar um comentário »

Duzentos tipos de batata são cultivados em todo o mundo.
Da batata-doce à pérola, contamos com pelo menos sete variedades no Brasil. Saiba como comprar, armazenar, cozinhar e aproveitar essa delícia saudável e versátil.
A Organização das Nações Unidas (ONU) declarou 2008 Ano Internacional da Batata com o intuito de chamar atenção para a fome no mundo. [...]

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Homus Tahine (pasta de grão de bico)

Publicado em Receitas Vegetarianas & Veganas, etiquetado , , , , em 21 Setembro, 2009 | Deixar um comentário »

Ingredientes:
1 xícarade grão de bico cozido
1/4 de copo de iogurte natural desnatado
1 dente de alho picado
1 e 1/2 colher de sopa de azeite de oliva
1 colher de sopa de suco de limão
1 colher de sopa de cebolinha picada
1 e 1/2 colher de sopa de tahine
Sal a gosto
Como fazer:
 Coloque o grão de bico no processador e [...]

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Veganos de berço – Living Proof

Publicado em Textos, artigos e afins, etiquetado , , em 11 Setembro, 2009 | Deixar um comentário »

O site Guia vegano publicou uma matéria muito legal sobre dois jovens que são veganos desde que nasceram. Confira uma parte da matéria abaixo ou leia a matéria completa aqui.
Living Proof: este é o nome da dupla de adolescentes 100% veganos formada por Noel e Leon (14 e 11 anos). O nome faz referência ao [...]

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